Lúpulo Chinook En Pellets 1 Onza (28 Gramos)

Lúpulo Chinook es una variedad muy popular en la elaboración de cerveza artesanal, especialmente en estilos intensos como IPA y Pale Ale.

🌿 Características principales

Origen: Estados Unidos

Ácidos alfa: 11% – 15% (alto, ideal para amargor)

Perfil aromático: Pino, Resina, Cítricos (pomelo/toronja), Toques especiados y ligeramente herbales

🍺 Usos en cerveza

Muy utilizado para amargor (bittering) por su alta concentración de ácidos alfa

También se usa en aroma y dry hopping, aportando carácter robusto y “americano”

Perfecto para estilos como: IPA (India Pale Ale), American Pale Ale, Stout (en menor medida)

👃 Perfil sensorial

El Chinook es conocido por su carácter intenso y algo agresivo, con notas de: Bosque/pino, Toronja amarga, Resina tipo “dank”

🔄 Sustitutos comunes: Cascade (más suave y cítrico), Columbus/Tomahawk/Zeus (más fuerte y resinoso), Centennial (equilibrado entre floral y cítrico)