Herramienta Esencial En La Elaboración Artesanal Y Profesional De Cerveza, Ya Que Se Utiliza Para Triturar Los Granos De Malta Antes De La Maceración. Su Función Principal Es Romper La Cáscara Del Grano Y Exponer El Endospermo, Sin Pulverizarlo Demasiado, Lo Que Permite Una Buena Extracción De Azúcares Durante El Proceso.
Recubierto electrolíticamente con estaño puro, para evitar la contaminación de los alimentos.
